ハートスイッチ倉敷校教師・受講者の声

【倉敷校】ハートスイッチカフェへようこそ!

こんにちは!
ハートスイッチ倉敷校のスタッフです✿

以前、ブログで「梅シロップ作り」について
発信させていただきましたが、
日に日に甘く深い味わいになってきました!

そこで、先日はその梅シロップを生かし、
ご利用者様・スタッフをお客様と見立てて
「ハートスイッチカフェ」を開催しました。


カフェスタッフは、3人ともメンズ!!
ですが、みなさん真剣に
しっかりと漬け込まれた梅の味わいを
存分に生かせるレシピを考えられ、
この度は、
・梅ゼリー
・梅シロップ&豆乳アイス
・梅風味チーズケーキ  の3品に決定!

試作品を作っては、
「ちょっと酸味が強いかな?」
「もっと梅の実を細かく切った方がおいしいかな?」と
意見を出し合いながら改善を重ねていきました☺

そして、前日から入念な仕込みをし・・・


いよいよ迎えた当日!!

カフェ風エプロンを身にまとい、
「ご注文をお伺いします」と各テーブルを回られる姿は、
まさにカフェ店員そのものでした☆


そして、お待ちかねのお披露目タイム!
「お待たせいたしました」と
一つひとつ丁寧に持ってきてくださり、
どのデザートも可愛らしくおいしくできていて・・・
ほんわかすてきなひと時となりました❁


「接客なんてムリ・・・」と緊張されていた方も、
「お菓子作りなんて初めてします」と言われていた方も、
みなさんから「ありがとうございます!」「おいしいです!」と
声を掛けられると、なんとも言えない嬉しそうな表情をされていました。

これから先、選ぶ職業が
「接客」でなくても「製造」でなくても、
人と関わる場面・自分で何かを作り出す場面に出会う瞬間は、
どんな人にも訪れると思います。
そんな時に、今日の「嬉しかった」気持ちを思い出し、
少しでも自信に繋げていただけたらいいな☺と思っています★

ハートスイッチ倉敷校 生活支援員

―涼を感じる― ハートスイッチ岡山校 交流会開催!

こんにちは!
ハートスイッチ岡山校です。

さて、730日(月)・31日(火)の午前の時間を使い、企画部が企画してくれた交流会が開催されました。

730日(月)第1部では、自己紹介・料理(アイス、白玉団子)作りをしました。
初めてのアイス作りで、最初は上手く作る事が出来るのかな?と思いましたが、班のメンバーと協力して作る事
が出来ました。


7月31日(火)第2部では、ゲーム・フリートーク・アイス食事会がありました。
まず、ゲームでは、ジェンガとトランプに分かれて楽しみました。筆者はジェンガの方をしたのですが、順番に
やっていっていると、だんだんバランスが悪くなっていつ倒れるのかドキドキしました。


次に、フリートークではSSTの授業でもやっているのですが、トークのお題が決まっていて、それについて皆順
番に答えていく方式でした。私的には、トークのお題が当てはまらない物や班のメンバーでのトークは難しかっ
たですが頑張りました。本当はパスを使いたかったのですが(笑)

アイス食事会は、どれにしようか迷ったのですが、バニラ・抹茶の方を選びました。班のメンバーと協力して作
ったアイスは最高で美味しかったです。私はアイスの中で抹茶が一番大好きなんですが、バニラ・抹茶を食べる
だけで大満足しました。白玉も美味しかったです。色々な人と話せたり、涼を感じる良い交流会となりました。

最後に一句『 皆笑顔 涼を感じる アイスの香 』

ハートスイッチ岡山校 広報部

【岡山校】合同説明会 前夜

こんにちは!
ハートスイッチ岡山校です。

厳しい暑さが続いていますが、皆さんはしっかりと体調管理を行っているでしょうか。

さて、明日7月26日(木)障害のある人のための就職面接会が開催されます。
岡山校からは4名面接に臨みます。(筆者の私も参加します)明日の為に皆さん自分の長所など
アピールポイントを考え、履歴書やプロフィールシートの記入、そして面接練習を行ってきました。
それぞれ悩みながら、それでも良い結果が出るように準備を頑張りました。

面接を受ける方々は最後まで気を抜かず最高の結果を出せる様、頑張りましょう。
努力は必ず報われます!

ハートスイッチ岡山校 広報部

【岡山校)おかし会

こんにちは!
ハートスイッチ岡山校です。

最近は蒸し暑い日々の中、私達は訓練に励んでいますが、時折生徒同士の交流や休足のイベントも設けて
います。その一つに7月5日(木)に開かれたおかし会の様子を紹介致します。

おかし会とは月の初めに集まって好きなおかしを持って来て開かれます。先月はチョコ会でした。100円
以内でおかしを持って来ていただきました。100円以内なので、少し選ぶのに工夫したと思いますが懐かし
の駄菓子から手軽に食べられるスナック菓子までバラエティー豊かな内容となっています。


普段は見る事のない生徒の楽しい様子が見られる良きイベントでした。見ていただいている方々はどんな
お菓子がお好きでしょうか?

ハートスイッチ岡山校 広報部

【岡山南校】ひらたの市に参加してきました!

こんにちは!
ハートスイッチ岡山南校スタッフです。

今回は岡山南校の利用者の方に
ブログ記事を書いていただきました!

こんにちは(^^)/

先日、7月12日(木)に、ひらた旭川荘で毎月第3木曜日に開催されている

“ひらたの市”に初めて参加してきました!

 

 

↓まるで外国のマルシェのよう...

 

野菜の販売とドリンクの販売を生徒さん自身が事前に選択して、

2つのブースに分かれてそれぞれ販売していきました。

↓野菜販売の様子~

私は野菜の販売をしたのですが

最初売り始めた時、どんな感じで接客していったらいいのかな?

と正直戸惑いがありましたが…(^_^;)

でも終始、お客さんがあまり途切れることなく来られていました。

とても、忙しかったですが、楽しかったです。

次も、参加しようと思います。

 

皆様、お疲れさまでした。

【岡山南校 利用者A】

参加している側だけでなく、
接客する側になると
難しいところもあったのでは?と思います。

記事を書いてくださったAさん、
ありがとうございました!